Contexte

Plus d’un tiers de la population mondiale continue à cuisiner au jour le jour sur un feu à flammes nues, généralement à l’intérieur même des habitations. La fumée que ce feu dégage est extrêmement nocive pour la santé. Dans le monde, plus de quatre millions de personnes meurent chaque année de maladies pulmonaires. Celles-ci sont souvent causées par la cuisson sur un feu à flammes nues et le charbon de bois ; c’est plus que le sida, le paludisme et la tuberculose réunis. En outre, ce mode de cuisson a un impact gigantesque, non seulement sur le climat, mais également sur le développement économique et social, plus particulièrement des femmes et des enfants, qui passent plusieurs heures chaque jour à ramasser du bois et à cuisiner.

À propos du projet climatique

En Ouganda, 90 % des ménages cuisinent sur un feu à flammes nues ou utilisent des fourneaux traditionnels inefficaces fonctionnant au charbon de bois. Cette situation entraîne une grave déforestation, qui fait peser sur la biodiversité une énorme menace liée aux conséquences du changement climatique. En moyenne, les familles pauvres consacrent 15 % de leurs revenus à l’achat de bois ou de charbon de bois destinés à la cuisine. Si elles ramassent elles-mêmes le bois, il leur faut en moyenne sept heures par jour, un temps précieux qu’elles ne peuvent pas consacrer à un travail rémunéré, à la scolarité ou aux tâches ménagères. Pour pallier les graves conséquences sur le climat, la pauvreté et la santé, le projet investit dans la production et la vente locales de fourneaux efficaces. Grâce à sa conception ingénieuse, le fourneau consomme jusqu’à 50 % de combustible (bois ou charbon de bois) en moins pour cuisiner et dégage une quantité nettement moindre de fumée.

Accord de coopération

Climate Neutral Group coopère avec le projet Uganda Efficient Cookstove en investissant au préalable dans cette belle initiative. Nous sommes fiers de ce projet Gold Standard, l’un de nos projets socialement responsables grâce auquel vous pouvez compenser votre impact sur le climat.

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